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3 mai 2018

La qualité se conjugue à la Française!

Longtemps sous développé, le marché de la viande halal connait depuis quelques années une forte croissance dans notre pays. Cette montée en puissance découle d’une plus grande attention du consommateur quant à la viande qu’il se pense « autorisée » à consommer. Nous allons donc revenir sur notre engagement en ce qui concerne la certification de nos produits.
12 février 2018

L’importance de la certification pour nos consommateurs

Longtemps sous développé, le marché de la viande halal connait depuis quelques années une forte croissance dans notre pays. Cette montée en puissance découle d’une plus grande attention du consommateur quant à la viande qu’il se pense « autorisée » à consommer. Nous allons donc revenir sur notre engagement en ce qui concerne la certification de nos produits.
19 janvier 2018

Pourquoi Isla Mondial dit Non à l’électronarcose?

Comme vous devez surement le savoir si vous suivez l’actualité de notre marque, Isla Mondial a choisi de dire non à l’électronarcose. Nous n’avons jamais utilisé ce procédé et nous ne l’utiliserons jamais. Mais qu’est-ce que l’électronarcose ? Et pourquoi en sommes-nous venu à la conclusion qu’utiliser ce procédé ne permettait pas de garantir un produit strictement halal ?
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